Hallo,
ich habe eine angefangene Dose sehr cremige Kokosmilch. Brauchte 2 EL für eine Soße.
Was kann ich mit dem Rest nun anfangen?
Wäre für einen Tipp sehr dankbar!
Hallo,
Was kann ich mit dem Rest nun anfangen?
Du könntest ihn z.B. in einer Kürbis-Suppe verwenden (diese Jahreszeit schreit förmlich danach…
http://www.google.de/#hl=de&cp=18&gs_id=29&xhr=t&q=k…
oder aber in einem Hühnchen-Gericht:
http://www.google.de/#hl=de&cp=8&gs_id=3w&xhr=t&q=h%…
Ich würde den Rest allerdings innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen, da der Inhalt sonst evtl. oxidieren kann, bestenfalls aber gleich in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Gruß
Kieki
Coctails…
Schau mal hier:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/cocktail+kokosmilch/Rez…
Da sollte doch was bei sein…
Viele Grüße
Greifswalder
Servus, Mau,
du kannst sie für fast jedes asiatische Gericht verwenden. Und für ein Curry ist sie Grundvoraussetzung.
Gruß manu
Hallo,
ganz lecker ist auch Pudding mit Kokosmilch gekocht. Einfach die Kokosmilch mit normaler Milch auf die geforderte Menge Flüssigkeit auffüllen und dan wie gewohnt kochen.
Oder statt Butter unter das Marmeladenbrot schmieren. Oder so auslöffeln (bei mir hat Kokosmilch immer diesen Löffelschwund).
LG Barbara
Dankeschön für die Tipps - aber neue Frage hab…
Dankeschön erstmal, da sind super Tipps dabei!!!
Aber die geöffnete Dose steht nun leider schon seit Sonntag im Kühlschrank.
Ist das noch genießbar oder soll ich es lieber entsorgen?
Dankeschön erstmal, da sind super Tipps dabei!!!
Aber die geöffnete Dose steht nun leider schon seit Sonntag im
Kühlschrank.
Ist das noch genießbar oder soll ich es lieber entsorgen?
hast Du schon mal dran gerochen, dran geleckt?
Verdorbene Kokosmilch schmeckt und riecht grauenhaft.
Merkt man auch beim Erhitzen sehr gut.
viele grüße
Geli
Hallo,
milchreis damit kochen oder eine neue exotische Sauce zaubern:
1 Flasche Wild-African Sauce (jede Sorte ist super) http://www.wildafrican.de/ und die Kokosmilch über angebratenes Geschnezeltes geben und Reis dazu reichen.
Grüße
miamei