Rezepte mit Nudeln und Tomaten in der Hauptrolle

Hi allerseits,

gibt es außer „Spaghetti Napoli“ (und „Arrabiata“) noch gute Rezepte für Gerichte, in denen Nudeln un Tomaten die alleinige Hauptrolle spielen? Ich suche speziell nach Gerichten, die nur Nudeln und Tomaten glänzen lassen. :smile:

Vielen Dank!

Nudeln mit Ketschup?

;o)

Mir fällt nur noch ein

Nudeln mit Kirschtomaten (als Salat oder gekocht)
Nudeln mit rotem Pesto (aus getrockneten Tomaten)

LG Suse

Hallo,

super Gerichte mit einer weiteren unterstützenden Zutat sind:
Penne all’Amatriciana
Spaghetti Melanzane (mit Augerginen-Stückchen)

Grüßle, Salbei

Hi,
Spaghetti mit Knoblauch und Kirschtomaten, die in heißem Öl scharf angebraten wurden. Basilikum e Parmesano in Raspeln darüber - va bene :wink:
NOrah

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Nudeln mit Ketschup?

Okay, ich hätte wohl dazusagen sollen, dass es auch noch möglichst gut schmecken soll. :smile:

Nudeln mit Kirschtomaten (als Salat oder gekocht)

Hm, das ist eine gute Idee! Ein kalter Salat hebt sich dann auch schön von den heißen Spaghetti Napoli ab.

Nudeln mit rotem Pesto (aus getrockneten Tomaten)

Auch lecker!

Dabke! :smile:

Penne all’Amatriciana

Hm, das sieht auch gut aus! Das bisschen Speck stört da sicher nicht. :smile:

Spaghetti Melanzane (mit Augerginen-Stückchen)

Hört sich auch extrem lecker an, aber ich denke Aubergine reißt dann doch ein wenig zu sehr die Aufmerksamkeit auf sich. :smile:

Vielen Dank!

Spaghetti mit Knoblauch und Kirschtomaten, die in heißem Öl
scharf angebraten wurden. Basilikum e Parmesano in Raspeln
darüber - va bene :wink:

Hm, hört sich sehr lecker an! Hat das Gericht auch einen Namen, oder sinds Spaghetti alla Norah? :smile:

Danke, ich werd das auf jeden Fall ausprobieren!

Hi,

mit Nudeln gefüllte Tomaten.

Backofen:
http://www.fliesenstadt.de/index.php?option=com_gary…
http://www.kochrezepte-kostenlos.de/rezept/Gefuellte…
http://www.chefkoch.de/rezepte/64921023888906/Gefuel…

Mikrowelle:
http://www.kochatelier.de/mikrowelle/gefuellte_tomat…

Kalte Küche:
http://www.kochmeister.com/r/48943

Gruß
karin

hallo sylphe,

tortelett von makkaroni mit weißem sorbet aus der tomate mit fritierten baslilikummblättern.

strubbel
T:open_mouth:)

Ganz im Gegenteil,
die Aubergine in kleine Würfel schneiden, in Olivenöl andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen und ab damit in die Tomatensosse. Unterstreicht die Tomatensosse mit einem schönen Geschmack, dominiert aber nicht.

Bei Penne All’Amatriciana bitte keinen „deutschen“ Speck nehmen, sondern die italienische Pancetta dolce, also mild. Ein ganz tolles Rezept!

Grüßle, Salbei

Leider weiß ich nicht, wie mans nennt, es gibt bestimmt nen „offiziellen“ Namen.
So lange möchte ich aber keine falschen Lorbeeren einstecken und nenne sie hiermit bis auf weiteres
Spahetti á la Tara :wink:)
Lg,
NOrah

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Kleiner Tipp für die Kirschtomaten:

in heißem Olivenöl eine Knoblauchzehe und eine Chilischote anbraten, halbierte Kirschtomaten mit Schnittseite nach unten ganz kurz anbraten, mit Balsamicoessig ablöschen, über die Nudeln geben, eventuell gewürfelten Mozerella unterheben — LECKER!

mit Nudeln gefüllte Tomaten.

Ooh, gute Idee! Danke für die Links, da werde ich definitiv auch das eine oder andere Rezept austesten. :smile:

tortelett von makkaroni mit weißem sorbet aus der tomate mit
fritierten baslilikummblättern.

Wenns ein Rezept dazu gibt, probiere ich es sehr gerne - hört sich ja extrem lecker an, aber so aus dem Handgelenk koche ich das sicher nicht erfolgreich. :smile:

Ist notiert! Danke! :smile:

hallo sylphe,

einfach makkaronitorte in klein, klare weiße tomatensuppe (rezept im archiv oder bei renee) zu sorbet verarbeiten, basilikum fritieren.
fertisch!

strubbel
4:open_mouth:)

einfach makkaronitorte in klein, klare weiße tomatensuppe
(rezept im archiv oder bei renee) zu sorbet verarbeiten,
basilikum fritieren.
fertisch!

Wow, das hört sich sehr lecker an… aber ich warte glaub ich bis Winter, eh ich entsprechende Experimente starte, denn da verbringt man ja doch etwas mehr Zeit an heißen Töpfen. :smile:

Danke!

Tomatensuppe mit Nudeln!
Hallo Sylphe,

wie wäre es denn mit einer Tomatensuppe mit Nudeln?

Ein konkretes Rezept dafür habe ich allerdings nicht parat. Ich nehme an, dass es von den üblichen Verdächtigen dazu bestimmt sogar eine passende Tütensuppe gibt.

Wenn man darauf nicht so steht, kann man auch nach mindestens 1001 verschiedenen Rezepten eine leckere Tomatensuppe zubereiten. In einem weiteren Topf ein paar Suppennudeln (z.B. Buchstaben-, Sternchen-) kochen und nach dem Abgießen in die Suppe geben. Voilà!

viele Grüße
Kerstin