Hi
Wie bewahre ich frisch gebrannte Mandeln auf, ohne dass sie am nächsten Tag zu einer klebrigen Masse zusammen gepappt sind?
Danke für eure Tips
lion23
Mahlzeit,
Wie bewahre ich frisch gebrannte Mandeln auf, ohne dass sie am
nächsten Tag zu einer klebrigen Masse zusammen gepappt sind?
hm, ich mach das immer in meinem Magen 
Ansonsten müssen die trocken lagern, dann geht es schon mal, aber auch nicht immer. Kommt darauf an, wie feucht der Zucker war, bzw. die Mandeln.
Luxusvariante:
Einzeln auf ein Bachblech legen und im Ofen lagern.
Gandalf