Hallo!
Unser el. Eierkocher (simples altes Modell von Bosch) kocht die Eier durch verdampfendes Wasser. In letzter Zeit schäumt das derart, das es sogar nach außen läuft. Auch nach einer gründlichen Reinigung beginnt das immer wieder.
Ich kann mir dafür nur zwei mögliche Gründe denken:
Entweder sind an den Eiern Reste vom Eiweiß zerbrochener Eier oder aber Rückstände eines Reinigungsmittels. Kann das sein?
Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht?
Schönen Gruß!
Hannes
Hallo
ist der Boden des Eierkochers entkalkt worden? Das muss ich bei meinem regelmäßig machen.
Gruss von Kermit
Hallo
ist der Boden des Eierkochers entkalkt worden? Das muss ich
bei meinem regelmäßig machen.
Ja, machen wir auch, regelmäßig.
Damit kein Missverständnis entsteht:
Ich frage auch nach der Möglichkeit, ob an der Schale der Eier, die ja immer schöne sauber sind, evtl. Rückstände eines Reinigungsmittels sein können. Das wäre sehr bedenklich, denn die Eierschale ist ja porös. Das könnte nach innen gehen.
Ist durch die Vorschriften für die industrielle Reinigung der Eier diese Möglichkeit ausgeschlossen?
H.
Eier mit Reinigungsmittel ?
Hallo Hannes,
dann frage doch beim Legebetrieb nach.
Einfach die Nummer vom Ei eingeben und den Legebetrieb per Google suchen.
Beispiel:
Auf dem Ei aus meiner Verpackung steht: 2-DE-0104884
http://www.was-steht-auf-dem-ei.de/home/was-steht-au…
Ergebnis:
http://www.google.de/search?hl=de&client=firefox-a&h… (die Tel.-Nr. wäre auch vorhanden)
Viel Erfolg bei der weiteren Recherche
Kermit aus Hamburg grüßt
Besten Dank für den Tipp!
H.