Haltbarkeit Kleingebäck - z.B. Nussecken

Hallo

ich habe die Nussecken nach Rezept (Mutter von Guildo Horn) gebacken (siehe www.chefkoch.de).

Ich mag gerne Gebäck in einer Dose aufbewahren - für Gäste, die zum Kaffee kommen, für WasSüßes im Büro am Nachmittag…

Wie lange sind denn die Nussecken haltbar?
Welches Gebäck habt ihr gemacht, was sich gut aufbewahren lässt (Gebäck für die ganze Jahreszeit - nicht nur Weihnachten).

Danke für Eure Anregungen.
Brigitta

Hallo,
ganz trockenes Gebaeck haelt ewig. Sowas wie Tuc oder Zwieback. Dann noch in wasserdichter Verpackung, Folie, dichtschliessende Blechdose.
Auch knochenhart getrocknetes Brot.
Gruss Helmut