Haltbarkeit Spätzle

Liebe Küchenexperten,
wie lange kann man frische, handgemachte Spätzle im Kühlschrank aufbewahren? Momentan friere ich sie immer ein, wenn sie nicht gleich verzehrt werden. Die Frage ist nur, ob das nötig ist. Vielen Dank für eure Auskünfte!
Matthias

Liebe Küchenexperten,
wie lange kann man frische, handgemachte Spätzle im
Kühlschrank aufbewahren?

Bis sie zu schimmeln beginnen :wink:

Ich würde sagen, ungefähr eine Woche - eher ein bisschen weniger.

LG
Stuffi