Pfannenunterseite färbt immer schwarz ab- wieso?

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#1

Hallo Zusammen,

es geht um Folgendes:
Wir haben uns vor ein paar Monaten eine neue, antihaftbeschichtete Pfanne gekauft. Brät super, alles einwandfrei.
Nun haben wir allerdings festgestellt, dass die Unterseite der Pfanne (also die Seite, die mit der Herdplatte in Kontakt ist) immer schwarz „abfärbt“, wenn man sie berührt (auch nach dem Spülen). An der Platte liegts wohl nicht, die färbt auf Berührung nicht ab.

Was könnte das sein/ bzw. woran könnte es liegen?

liebe Grüße
Knutti85

#2

Hallo Knutti85,

Nun haben wir allerdings festgestellt, dass die Unterseite der
Pfanne (also die Seite, die mit der Herdplatte in Kontakt ist)
immer schwarz „abfärbt“, wenn man sie berührt (auch nach dem
Spülen).

Lass mich raten:
Die neue Pfanne ist aus Alu(guss) und du stellst sie zum Spülen in die Spülmaschine, richtig?

Alu darf nicht in die Spülmaschine! Spülmaschinengesültes Alu wird dunkelgrau, krümelig und löst sich auf (= färbt ab).

Grüße von
Tinchen

#3

Hmmh, das könnte durchaus möglich sein, dass es daran liegt. Aber, wieso gab es dann nirgendwo einen Herstellerhinweis darauf? Sie wurde sogar als „Spülmaschinen geeignet“ empfohlen…

Wie auch immmer…bekomme ich das denn nochmal irgendwie weg?

lg
Knutti85

#4

Rubbeln und nie mehr Spülmaschine owT
…

#5

Induktionsherd und dafür Pfannen kaufen
30% Energieersparnis+ um 50-80% schnelleres erhitzen

Is echt praktisch, hab selber ein

MfG
JOIJOJOL

#6

Pfannen nie in die Spülmaschine
Hallo JOIJOJOL

Induktionsherd und dafür Pfannen kaufen

auch diese Pfannen gehören IMHO nicht in die Spülmaschine, sondern sollten höchstens mit heißem Wasser gespült werden. Das Spiegelei rutscht dann besser :wink: Teflon verträgt wohl auch Spülmittel.

Grüße von
Thomas

#7

die gehn inner spüle

#8

Das ist aber OT
Hallo Jojojol,

Induktionsherd und dafür Pfannen kaufen
30% Energieersparnis+ um 50-80% schnelleres erhitzen

Is echt praktisch, hab selber ein

Und was hat das mit der Ursprungsfrage zu tun???

Grüße von
Tinchen

#9

Wenn Du keinen Gasherd hast ist das mit der Spülmaschine die beste Erklärung.

Offiziell kannst Du fast alle Pfannen in die Geschirrspüle geben. Für die Pfannen ist es halt nur nicht von Vorteil. Bei manchen beschichteten Pfannen kann das sogar richtig schlecht sein.

Schau mal hier: http://www.stilecht-kochen.de/beschichtete-pfannen-r…

Den Boden deiner Pfanne dürftest Du entweder mit normalem Spülmittel oder mit Ceranfeld Reiniger wieder sauber kriegen. Trotzdem würde ich sie einfach nicht mehr in die Spülmaschine stellen sondern per Hand abwaschen!