Hallo,kann man Pilze (habe leider nur 2 Morcheln gefunden)in einer einfachen Mikrowelle trocknen?Wenn ja, bei wieviel Watt und wie lang? Danke für Antwort(en?) Gr.Appi25
Hallo,
Würde ich nicht machen, Mikrowelle erhitzt den Wasseranteil im Pilz und er ist eher gargekocht als trocken. Besser entweder auf dicke Lage gewöhnliches Zeitungspapier, evtl. mit unbedrucktem Seidenpapier als Zwischenlage, wenn Abfärben befürchtet wird, oder an dünnen Bindfäden aufhängen, da fallen eventuelle Maden heraus.
Gruss
von Julius
Hi,
warum das nicht gut geht, wurde ja schon beantwortetet.
wenn es etwas schneller gehen soll als Lufttrocknen auf Zeitungspaper und Kuchenrolle, machs im Umluftbackrohr bei ganz nieriger Temperatur
Gruss
M@x