Ich suche ein Rezept für Kartoffelknödel auf französisch. Danke schon mal im Voraus.
Hallo,
Hm, geht es darum, ein deutsches Rezept zu übersetzen oder eine französische Machweise zu finden?
Knödel gibt es in Frankreich nicht, es sei denn Quenelle oder in der Corrèze, wo ich das gefunden habe:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Farcidure
Da werden gekochte und Rohkartoffeln geraffelt und mit Gewürzen gemischt und dann im heissen Wasser gekocht, bis sie oben schwimmen - wie in Deutschland.
Das Rezept wird aber noch mit Kohlblättern und Speck angeboten. Interessiert?
Viele Grüsse,
Heidrun Maître
Ich suche ein Rezept für Kartoffelknödel auf französisch.
Danke schon mal im Voraus.
Tut mir leid, da bin ich hilflos, ich mache nie Semmelknödel…
Bonne chance!
K. Fox
Hallo,
also SEMMELKNÖDEL ist auf Französisch = quenelle à base de pain et d’œufs
KARTOFFELKNÖDEL = (wahrscheinlich) quenelle à base de pommes de terre
*** Hier sind deutsche Rezepte in Französich:
www.forums.supertoinette.com/recettes_118650.allemag…
deutsch-ist-leicht.forumactif.net etc.
Einfach den Suchbegriff „quenelles à base de …“
eingeben.
Viel Spaß - Jacqueline
Ich suche ein Rezept für Kartoffelknödel auf französisch.
Danke schon mal im Voraus.
Vielen Dank. Ich war nämlich im Urlaub bei einer französischen Familie zu Besuch. Diese möchten gern Knödelmachen ausprobieren. Deswegen brauche ich ein Rezept, denn übersetzen ist mir ein bisschen zu schwierig.
Gruß, ich
Hallo,
Probier ich zwar gern mal aus, ich brauch aber ein deutsches Knödelrezept auf Französisch.
Gruß, Ich
Macht nix, danke trotzdem
Hm, Ich bin kein Knödelexperte. Aber ich weiss, dass man sie mit rohen und gekochten Kartoffeln macht. Welches soll es denn sein?
Gruss,
Heidrun
Hallo,
Probier ich zwar gern mal aus, ich brauch aber ein deutsches
Knödelrezept auf Französisch.
Gruß, Ich