Hallo Freunde,
für einen Kunden der Muscheln nach rheinischer Art zubreiten möchte benötige ich das Rezept für die Gewürzmischung MUSCHELPFEFFER.Dabei soll es sich um eine Mischung aus verschiedenen Pfeffern handeln.Hiermit ist nicht das allgemeine Muschelgewürz gemeint.Eine Bezugsadresse für eine fertige Mischung habe ich auch nicht gefunden.
Wer weiterhelfen kann darf sich gerne einmal melden.
Schönen Gruß
Peter