hallo zusammen,
für eine party habe ich vor, eine erdbeer-ananas bowle zu
machen, mit sekt und wein. für die kinder und autofahrer bin ich
auf der suche nach einer antialkoholischen alternative und ich
habe noch nie alkoholfreie bowle gemacht 
welche getränke kann ich dafür verwenden?
danke und grüße, kitty
Hallo Kitty,
hier ein paar Anregungen:
Alkoholfreie Bowle
Zutaten: 150 Gramm (oder mehr) Zucker, 2 Pfund Erdbeeren oder in Stückchen geschnittene Pfirsiche oder Ananas, 2 Liter Apfelsaft, kalt gestellt, Saft von 2 Zitronen, 1 Liter Preiselbeersaft oder Johannisbeersaft, kalt gestellt, 1 Liter Selterswasser, kalt gestellt.
Den Zucker über das Obst in einer Schüssel streuen. Mit etwas Apfelsaft begiessen. Einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Dann den restlichen Apfelsaft, Zitronensaft, Preiselbeersaft und das Selterswasser zusammen mit dem Obstgemisch in eine Punschbowle geben; vorsichtig unterrühren.
Ananas-Bowle (Für ca. 30 Gläser)
1 Ananas, 2 Flaschen weißer Traubensaft, 4 Flaschen Sodawasser, Zucker, 5 Flaschen Apfelsaft, 4 Zitronen, 20 Eiswürfel
Die Ananas schälen und, in kleine Stücke geschnitten, in 1 Flasche Apfelsaft und dem Saft der Zitronen einige Stunden ziehen lassen. Dann mit dem übrigen Apfel- und Traubensaft auffüllen und das kühle Sodawasser dazugeben. Wenn erforderlich, die Bowle mit etwas Zucker nachsüßen.
Berliner Bowle (Für ca. 4 Gläser)
1 Orange (ungespritzt, 1/4 Tasse Ananassaft, 1 Flasche Apfelsaft, 2 Scheiben Ananas, 1 Zitrone, 8 Eiswürfel
Die abgeschälte Ananas und die Orange in kleine gleichmäßige Stücke schneiden. Die Fruchtstücke in ein großes Glasgefäß geben. Den Saft der halben Zitrone, den Ananassaft und zum Schluß den Apfelsaft aufgießen. Die Bowle nun etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Diese dann mit den Eiswürfeln servieren.
Erdbeer-Kiwi-Bowle (für 6-8 Personen)
500 g Erdbeeren waschen, entstielen, halbieren; 5 Kiwis schälen, in Scheiben schneiden; die Früchte in ein Bowlegefäß geben, zwei Eßlöffel feinen Zucker darüberstreuen und vorsichtig vermischen, etwas ziehen lassen. Zwei Flaschen weißen Traubensaft darübergießen, Gefäß abdecken und ca. 2 Stunden durchziehen lassen. Kühl stellen, kurz vor dem Servieren zwei gut gekühlte Flaschen Ginger Ale und eine Flasche Sodawasser dazugießen.
Pfirsichbowle
10 schöne Pfirsiche (auch aus der Dose) in l/8 schneiden und mit dem Saft von 6 Zitronen begießen. Im Kühlschrank ca.3 Stunden ziehen lassen, anschließend mit 5 Flaschen klarem Apfelsaft (nicht zu süß) und drei Flaschen Sprudel ohne Geschmack übergießen.
Variationen: Aprikosen statt Pfirsiche.
Früchte-Bowle (für 4 Personen)
600 g frische Ananas (oder eine Dose Ananas) in Stücken langsam in eine Schüssel geben, dabei ein Päckchen Vanillinzucker auch über die unteren Stücken streuen. 1/4 l Ananassaft darübergießen und die zugedeckte Schüssel etwa 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann in ein Bowlegefäß umfüllen, je eine Flasche Bitter Lemon und Zitronensprudel zugießen. Vor dem Servieren in jedes Glas eine Maraschinokirsche geben
Gutes Gelingen
Tessa
Hi Kitty,
schau mal hier nach…
http://www.cocktail.de/
da kann man auch extra „alkoholfrei“ anklicken und suchen lassen, in größeren Mengen ist sicher jeder alkoholfreie „Coctail“ auch als Bowle geeignet.
Prost!
Liebe Grüße
Birgit
Hallöchen,
ich würde mal sagen, wenn sich wirklich eine Notwendigkeit für eine alkoholfreie Bowle ergibt *graus, dann kann man dazu eigentlich jeden Fruchtsaft und jede Fruchtsorte nehmen. Mir fällt da jetzt sowas wie Hawaii-Punsch usw. ein. Vielleicht schaust Du mal unter dem Stichwort auf den Seiten, die auf der Brettbeschreibung stehen.
Gruß
Christian
und da waren´s gleich drei 
(ohne Text)
…
mmhh, leckerschmecker, danke!
…schade, daß es noch bis samstag dauert bis ich mich den
genüssen einer bowle hingeben kann
kitty
.
Wie jetzt?
Hi Deborah,
so selten bin ich doch gar nicht hier. Nur weil ich manchmal nicht zum Zuge komme, weil hier einige so schnell schreiben… (böse zu einer bestimmten Dame schiel)
Außerdem: Meine Beträge zum Thema Gazpacho, Mojo und anderen ausländischen Leckereien sind legendär
Nicht umsonst werde ich ja schon (völlig zu unrecht) als Vielfraß (nochmal böse zu derselben Dame schiel) bezeichnet
Schmatzende Grüße
Christian,
der die Sache mit dem Fisch (s.u.) weitergegeben hat.
Hallo Chrsitian,
Das mit dem Fisch entlarvt mich.
Sorry, irgendwie dachte ich, das Du hier nicht präsent bist und habe mich total gewundert.
Was anderes wäre es bei Metapher, wenn der hier aufkreuzen würde. Ich meine, er wäre auch willkommen, aber. also ich meine, manche Leute bewegen sich nur in bestimmten Brettern, und wenn die dann plötzlich auch andere Bretter entdecken, dann finde ich das überraschend, aber nichts destotrotz gut.
Also, ich wollte Dich nicht abschrecken, Du bist ja hier doch zuhause, wie Du mir gezeigt hast. *blubb*
Bis demnächst und allzeit Guten Appetit!
Deborah