Ein koscheres 4-Gänge Menü für 4 Personen?

Essen & Trinken Kochen & Rezepte
#1

Ich brauche für die Schule ein koscheres Menü, dass alle Regeln beachtet. Es wäre eine nöglichst genau Anleitung zur Zubereitung sehr gut(: Danke im Voraus

#2

Hallo
zunächst einmal wo wohnst Du? und soll es vegetarisch oder mit Fleisch / Fisch sein? Mit Getränken?
lg kasy

#3

Ich brauche für die Schule ein koscheres Menü, dass alle
Regeln beachtet. Es wäre eine nöglichst genau Anleitung zur
Zubereitung sehr gut(: Danke im Voraus

Leider kann ich selbst nicht weiterhelfen. Jedoch habe ich gute Erfahrungen mit der internetseite www.chefkoch.de gemacht. Schau dort einfach mal ins forum.

#4

Hallo also ich wohnebei Stuttgart und es darf mit Fleisch und Fisch sein… Getränke wären natürlich sehr gut dazu. LG Lisa

#5

Hallo

das wird teuer… Koscher Fleisch muß dann extra gefroren bestellt werden. z.B. bei Aviv in Frankfurt.
Ich schätze ein Menü mit Fleisch, Dessert und Getränke für 4 Personen liegt bei min. 100€, wenn selbstgekocht.
Dabei sind noch viele Dinge zu beachten. Mit Fisch oder veg. wäre es einfacher und günstiger. Ist halt auch rezeptabhängig.

#6

Sorry, da bin ich jetzt überfragt, lg, Nyxa

Ich brauche für die Schule ein koscheres Menü, dass alle
Regeln beachtet. Es wäre eine nöglichst genau Anleitung zur
Zubereitung sehr gut(: Danke im Voraus

#7

Nein, es geht garnicht darum es zu machen(; ich muss es nur zusammenstellen(:

#8

Hallo LisA,

leider habe ich da keines auf die Schnelle parat. Außerdem solltest du beachten, dass „alle Regeln beachten“ bedeutet, dass du nicht nur koschere Zutaten, sondern auch koscheres Geschirr etc. brauchst, um einem strenggläubigen Juden gerecht zu werden.
Verschiedene koschere Rezepte findest du aber in den großen Rezeptdatenbanken, z.B. hier: http://www.chefkoch.de/forum/2,1,61869/Rezepte-aus-I…
Vielleicht kannst du dir aus den dort genannten Gerichten ein 4-Gänge-Menü zusammenstellen, z.B.:

  1. Orangensuppe (http://www.chefkoch.de/forum/2,5,58357/forum.html)
  2. HUmmus (http://www.chefkoch.de/rezepte/17021001581792,71/Hum…)
    3.Kibbeh (http://www.chefkoch.de/rezepte/50541017744829/Syrisc…)
  3. Jüd. Apfelkuchen (http://www.chefkoch.de/forum/2,1,61869/Rezepte-aus-I…)

Grüße
Johannes

Ich brauche für die Schule ein koscheres Menü, dass alle
Regeln beachtet. Es wäre eine nöglichst genau Anleitung zur
Zubereitung sehr gut(: Danke im Voraus

#9

also nur um rezepte? und beachtung der koscher regeln?
dann am besten im netz suchen unter kaschrut und oder koscher Rezepte
lg kasy

#10

Einfach in Google " Kocher kochen" eingebn und Du bekommst ne Menge Links!
Z.B. Folgende!

http://www.talmud.de/rezepte.htm

http://www.google.de/url?sa=t&source=web&cd=4&ved=0C…

http://www.google.de/url?sa=t&source=web&cd=3&ved=0C…

Ich brauche für die Schule ein koscheres Menü, dass alle
Regeln beachtet. Es wäre eine nöglichst genau Anleitung zur
Zubereitung sehr gut(: Danke im Voraus