hallo ihr
ich bekommen den eierstich nicht richtig hin, fällt immer zusammen. wie lange muss ich ihn im wasserbad lassen? vielleicht noch ein rezept dazu? wäre ganz nett. herzlichen dank vorab.
gruss
sputi
Hi sputi,
bist du Perfektionist?
Wenn nicht, und es dir egal ist, wie die Masse fest wird, dann gib sie in ein geeignetes Gefäß und ab damit in die Mikrowelle!
Gruß von Robi
(der so selten Eierstich macht, dass er sich die Mühe mit dem Wasserbad erspart)
Wenn nicht, und es dir egal ist, wie die Masse fest wird, dann
gib sie in ein geeignetes Gefäß und ab damit in die
Mikrowelle!
Das funktioniert, allerdings solltest du alle 30sek den festen Rand entfernen (nicht wegwerfen, so wars nicht gemeint). Dann weitergaren.
Gruß
Kati