da meine alte Espressomaschine, nach gut 4 Jahren, denn Geist aufgegeben hat und der Trip „um mal eben“ einen Espresso in seinen Lieblings-Cafe zu trinken auf Dauer zu teuer wird, habe ich mir entschlossen, eine neue Maschine anzuschaffen. Einfacher gesagt als getan bei der Vielzahl der Maschinen. Nun habe ich 2 Maschinen zur Auswahl. Einmal die
Krups FNC 154 (NICHT Krups FNC 154 Novo Plus): http://www.myparadise.de/isroot/myParadise/images/77…
Soll heißen: Die erste macht aufgrund von rund 16 bar Druck eine Crema, die zweite arbeitet nur mit dem normalen Wasserdampfdruck, und macht eben keine Crema.
Anstatt der zweiten könntest Du also m.E. sowieso die einzig wahre Espressomaschine nehmen: http://de.wikipedia.org/wiki/Espressokocher
Espresso wie beim Barista bekommst Du mit beiden/allen drei nicht.
Dazu fehlt den Maschinchen einfach der Druck…
Meine persönliche Meinung: Ich verwende zu Hause den guten alten Espressokocher… Alle „richtigen“ Espressomaschinen waren und sind mir für meine Zwecke schlichtweg zu teuer
das Thema Esspressomaschinen hängt sehr stark vom Geldbeutel und stark nach dem eigenem Geschmack ab. Da ist es schwierig jemanden eine Tipp zu geben.
Wichtig ist, dass die Maschine einen hohen Druck erzeugen kann und das gute Materialien verwendet worden. Ist alles aus Plastik, dann kann die Maschine schnell den Geist aufgeben.
z.B. Krupps hatte letztes Jahr ca 50.000 Geräte zurückgerufen, da diese Überhitzen können. (siehe weiter unten Link - Testberichte)
Wegen Geschmack, würde ich doch einfach mal in ein großes Kaufhaus gehen und sich die Maschinen vorführen lassen.
Was günstig und gut ist sind die kleinen Kannen die man auf den Herd stellen kannst. Dort kommt ein gute Espresso raus bzw. Kaffee. Dauert aber lange bis der Espresso fertig ist.
Hier noch ein paar Links von den üblichen Verdächtigen Espressomaschinenherstellern.
Naja, eine Alternative ist es ja. Vielleicht komme ich ja darauf zurück.
Espresso wie beim Barista bekommst Du mit beiden/allen drei
nicht.
Dazu fehlt den Maschinchen einfach der Druck…
Das ist mir auch klar. Es soll ja auch nur was für den Otto-Normal-Verbraucher sein, der täglich seine 2-3 Tassen Espresso zu sich nimmt und auch nicht allzu viel kosten.
Hoffe, weitergeholfen zu haben
Ja, vielen Dank. Jetzt bin ich wieder, was Espressomaschinen und worauf man vor dem Kauf achten sollte, etwas schlauer.
Soll heißen: Die erste macht aufgrund von rund 16 bar Druck
eine Crema, die zweite arbeitet nur mit dem normalen
Wasserdampfdruck, und macht eben keine Crema.
Ich habe die zweite Krups (Vivo F 880 42) und die macht sehr wohl Crema :-p
Wie der Kaffee schmeckt (und aussieht:wink: und ob mit Crema oder nicht, hängt sehr stark von Kaffeesorte & Wasserqualität ab.
Ich bin sehr zufrieden, möchte keine andere haben (außer wenn 7 Leute auf einmal Espresso trinken möchten-dann wirds mühselig .
.
