Rezept mit vorgegebenen Zutaten

Essen & Trinken Kochen & Rezepte
1

Hallo.

Bei mir daheim finden sich folgende Zutaten:
-Hühnerbrust
-'ne angerissene Packung Garnelen
-ein bisichen 08/15-Gemüse (Paprika, Tomaten, etc.)
-Reis und Glasnudeln
-allerhand Gewürze

Ich denke die ganze Zeit nach, was man damit machen könnte, mir fällt aber nichts ein. Hat jemand vielleicht eine zündende Idee?

mfG Dirk

2

Nasi Goreng? Bami Goreng?
Hallo Dirk,

guckst Du zum Beispiel hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/128081054898268/Nasi-…

oder hier: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0508.htm

oder das: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0517.htm

oder so: http://www.chefkoch.de/rezepte/120221051193921,126/B…

Hühnerfleisch und Garnelenartige passen gut zusammen. Lecker, jetzt habe ich Hunger!

VG,
Sibylle aus M

3

Hallo,

Bei mir daheim finden sich folgende Zutaten:
-Hühnerbrust
-'ne angerissene Packung Garnelen
-ein bisichen 08/15-Gemüse (Paprika, Tomaten, etc.)
-Reis und Glasnudeln
-allerhand Gewürze

Ich denke die ganze Zeit nach, was man damit machen könnte,
mir fällt aber nichts ein. Hat jemand vielleicht eine zündende
Idee?

Reis aufsetzen, Huhn schnetzeln, anbraten, dann die Garnelen dazu, zum Schluß Gemüse nach gusto, am Ende den Reis dazu, alles vermengen, Sojasoße drüber, fertig. Ich würd’s noch a bisi schärfen.

Gruß,

Malte

4

Hallo.

oder das: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0517.htm

Na klar, Bami Goreng. Warum bin ich nicht darauf gekommen? Danke.

Lecker, jetzt habe ich Hunger!

Sorry for that! :smile:

mfG Dirk

5

Hi,

Reis aufsetzen, Huhn schnetzeln, anbraten, dann die Garnelen
dazu, zum Schluß Gemüse nach gusto, am Ende den Reis dazu,
alles vermengen, Sojasoße drüber, fertig. Ich würd’s noch a
bisi schärfen.

Man merkt, dass Du Junggeselle bist *duck*

Gruß,
Adler

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6

Hi,

Reis aufsetzen, Huhn schnetzeln, anbraten, dann die Garnelen
dazu, zum Schluß Gemüse nach gusto, am Ende den Reis dazu,
alles vermengen, Sojasoße drüber, fertig. Ich würd’s noch a
bisi schärfen.

Man merkt, dass Du Junggeselle bist *duck*

Naja, is auch nix anderes als Nasi Goreng: http://www.chefkoch.de/rezepte/452361137696795/Nasi-…

Gruß,

Malte

7

Hallo,

Ich denke die ganze Zeit nach, was man damit machen könnte,
mir fällt aber nichts ein. Hat jemand vielleicht eine zündende
Idee?

versuchs mal hier:
http://www.chefkoch.de/rezept-reste.php

Gruß,
Christian

8

Hallo auch,
wahrscheinlich schon zu spät, aber ich würd Folgendes machen - ein bissl was müsste aber noch an Zutaten dazu, müsstest evt. noch schnell was einaufen gehen…:

Zum Huhn und den Garnelen:
Die Hühnerbrust würzen (S, P, Knobi, Rosmarin und Konsorten) und abbraten, dann die Garnelen (falls TK: aufgetaut!) dazugeben und auch anbraten, wenige Minuten reichen. Dann mit einem Schuss Weißwein oder noch besser Sekt/Prosecco ablöschen, mit etwas Zitronen- oder Limettensaft abschmecken. Je nach gusto könnte man auch Rahm dazu geben oder noch etwas Wasser/Suppe, um ein Sößlein zu bekommen. Muss aber nicht. Abschmecken nach Belieben mit oben genannten Gewürzen, evt. mit einer Prise Zucker und etwas Dijon-Senf.
So was ähnliches mit Steak nennt sich auch „Surf’n’Turf“…

Zum Gemüse:
Alles, was da ist, in nicht zu kleine Stücke schneiden, würzen (siehe oben) und entweder in einer Pfanne (kurz) oder im Backrohr (länger) braten.

Den Reis nach Belieben zubereiten und dazu servieren.

Und wer geht jetzt für mich einkaufen?

Hoffe, es hat gemundet, was immer Du zubereitet hast…

-)

Lg,
Elisabeth

9

Gern geschehen. Hab selber lecker gespeist … owt
.