Ich esse gerne Romanasalatherzen - und manchmal schäumen die beim Waschen in Wasser (natürlich ohne Spülmittel o.ä.) extrem, manchmal gar nicht. Woran liegt das?
Hallo masian,
Vielleicht sind von der letzten Spritzung noch Netzmittelspuren auf der Oberfläche; diese Zusätze sollen die Wirksamkeit einer Spritzung verbessern, indem sie die Oberflächenspannung der Spritzbrühe verringern - genau was ein Spülmittel tut, wenn wir Geschirr abwaschen. Und dabei gibts auch - Schaum!
Gruss von Julius