Hallo,
ich suche spezielle Gerichte/ Getränke, die typisch für folgende Städte
in Deutschland sind: Düsseldorf und Hamburg. (Rezepte nicht
erforderlich, aber bei unklaren Namen vielleicht kurz eine Erklärung,
was das denn ist 
Ich danke Euch schon jetzt.
Ortskundige nach vorn!
Katha
Hallo,
hier für Hamburg fällt mir natürlich spontan dieser furchtbare Labskaus ein oder ein Hamburger Pannfisch.
Grüße, Cora
Moin Katha,
bei Wikipedia findet zur Hamburger Küche ein Artikel: http://de.wikipedia.org/wiki/Hamburger_K%C3%BCche
Mir sind spontan folgende Gerichte eingefallen:
Falls Du Fragen hast, immer her damit
Viele Grüße Stefanie
Moin,
wer Labskaus „furchtbar“ findet, hat noch keinen echten gegessen…
Gruß,
Florian
Hallo,
hier für Hamburg fällt mir natürlich spontan dieser furchtbare
Labskaus ein oder ein Hamburger Pannfisch.
Grüße, Cora
Hallo,
ich suche spezielle Gerichte/ Getränke, die typisch für
folgende Städte
in Deutschland sind: Düsseldorf
ohne Anspruch auf Vollständigkeit:
http://www.duesseldorf.de/touristik/entdecken/gastro…
Gruß
Christian
Hallo,
ganz typisch hamburgisch ist natürlich auch „Scholle Finkenwerder Art“, wird mit durchw. Speck zubereitet.
Gruß Kieckie
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Re-Moin,
wer Labskaus „furchtbar“ findet, hat noch keinen echten
gegessen…
ich habe „echten“ gegessen - und finde ihn nur furchtbar. Allein die Optik, nee, nee
Gruß,
Anja
Hallo Florian,
wer Labskaus „furchtbar“ findet, hat noch keinen echten
gegessen…
dann war das also neulich in der Oberhafenkantine kein ECHTER Labskaus.
Viele Grüße
Stefan
Hallo,
Ich kenne ein Rezept von Labskaus, da kommt in dem Kartoffelbrei Corned Beef hinein. Da obendrauf noch ein Spiegelei und dazu Rollmops und rote Beete. Ist das der echte Labskaus? Ich persönlich finde das etwas gewöhnungsbedürftig, auch wenn´s eigentlich nicht schlecht schmeckt.
Viele Grüße
Flotte Lotte
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Hallo,
ist es bei diesen Zutaten ueberhaupt moeglich, unter 30 Gramm Eiweiss pro Person am Tag zu bleiben?
Gruss Helmut
Heeeeeeeeelmut.
Sorge dich nicht - lebe. Wenigstens beim essen. Und morgen gibts dann eiweissfreie Kost und schon bist du wieder im Lot
friesische Grüße
Maik
Hallo,
ist es bei diesen Zutaten ueberhaupt moeglich, unter 30 Gramm
Eiweiss pro Person am Tag zu bleiben?
Gruss Helmut
Re-re-moin
dann schau dir mal saure kutteln an
in echtem Labskaus ist wenigstens muskelfleisch und nicht etwa filternde, sekretierende oder verdauende innereien drinnen
-))
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