Ich verfeinere mit Leidenschaft Gerichte mit der Gewürzmischung Raz el Hanout von Samia. Ich habe die Gewürzmischung im Frankreichurlaub beim CORA Markt gekauft. Nun würde ich diese Mischung gerne in Deutschland kaufen?
Kennt irgendwer deutsche Online Shops oder Feinkostgeschäfte im Großraum Düsseldorf/Köln wo ich dieses Gewürz kaufen kann?
Freundliche Grüße sach69
Hallo,
muss es unbedingt von Samia sein? Die Supermarktmischungen sind nicht unbedingt immer so empfehlenswert. Ich würde eher an einen speziellen Gewürzhändler heran treten. Mir schmeckt z.B. die Mischung von http://madavanilla.de sehr gut. Da beziehe ich auch viele andere Gewürze.
Gruß vo Wiz
Guten Tag,
dankeschön für die schnelle Antwort. Der Tip von Samia ist von einem (fast Sterne) Koch und ich muss sagen diese Gewürzmischung entspricht haargenau derer aus Marokko und Ägypten. Samia ist der franz. Hersteller, CORA nur der Supermarkt. Das Raz el Hanout ist als Familienrezept immer sehr unterschiedlich von der Zusammenstellung. Mir und meinen Gästen schmeckt die von Samia am Besten. In Meerbusch gibts https://www.bosfood.de/ ein exclusiver Online Shop für Gewürze aus aller Welt. Da gibts auch das Raz el Hanout. Aber das schmeckt mir nicht so gut. Da ich offen für alles bin probiere ich auch mal Ihren Anbieter aus 
Freundliche Grüße sasch69
Hallo,
und warum schreibst Du die Firma nicht an. Im Internetauftritt ist ein Kontaktformular. Wenn Du kein französisch kannst (ich auch nicht), dann versuche in englisch zu erfahren, wohin in DE geliefert wird.
LG
Hallo sasch69,
Kennt irgendwer deutsche Online Shops
Warum muss es denn ein deutscher Online-Shop sein?
In Zeiten der EU dürfte eine Online-Bestellung in Frankreich doch kein Problem sein…
Grüße,
Tinchen
Hi Tinchen, normalerweise bestelle ich meine Zutaten weltweit. Nur diese Fertigmischung mit den 10 bestimmten Zusätzen gibts nur in Frankreich. Beide Märkte liefern nur innerhalb Frankreich. Hab mir schon nen Wolf gegugelt und keinen anderen Anbieter gefunden. ABER ein TIP eines Mitlesers schob mich auf die Seite von Kräuter Schulte und siehe da, unter http://www.kraeuterschulte.de/cms/ kann ich mir alles grammgenau anmischen lassen. Und das Tolle daran ist, dort gibts auch Bio Zutaten was mein Herz doch direkt erwähnen lässt
Freundliche Grüße
Hallo
von Samia das kenne ich nicht. Ich kaufe meins hier
https://www.schuhbeck-gewuerze.de/xtc/product_info.p…
Inhaltbestandteile stehen auf der Seite.
Ich finde die Gewürze sind immer frisch.
MfG
Kerstin
Hallo,
wenn du schreibst … mit genau den 10 Zutaten… warum macht du es dann nicht selbst?
Mit ein wenig probieren wie die Mengenverhaeltnisse sein sollen, und dann kann man das schon hin bekommen.
btw.: mittlerweile mach ich mir solche Sachen allesamt selbst, ob das Garam Massala, Harissa oder was auch immer ist. auserdem ist es ein enormer Unterschied ob man ein Gewuerzmischung unmittelbar vorm Einsatz selbst macht oder ob man irgendeine bereits gemahlene Fetigmischung verwendet, die schon seit Monaten Aroma verliert.
Leider habe ich deinen Post erst heute gelesen, denn gestern war ich noch im Cora in Colmar, dann haette ich es dir mitbringen koennen.
ewt. bin ich Mitte Oktober nochmal im Elsass, kannst mit mal ne PM schreiben dgzl.
Tschau
Peter