Hallo, noch eine Frage. Habe jetzt Kaninchenbauchlappen zum Verkauf gesehen. Wie bereitet man die zu? Oder ist das nur für den Hund gedacht?
Gruß Gabi
Hallo,
Hallo, noch eine Frage. Habe jetzt Kaninchenbauchlappen zum
Verkauf gesehen. Wie bereitet man die zu? Oder ist das nur für
den Hund gedacht?
*wauwau* 
Wenn ich Kaninchen zubereite so landen die Bauchlappen beim Anbraten direkt auf dem Teller, ich liebe sie kurz gebraten und nur mit etwas Salz, Pfeffer und Paprika würzen (nach dem Braten!). Kann durchaus etwas fester im Biß sein, hat aber einen tollen Eigengeschmack der keine weitere Soße etc. braucht.
Ciao, Holger
Hallo,
die Bauchlappen von Kaninchen oder Hase kann man zu kleinen leckeren Rouladen verarbeiten, mit einem Stueck Zwiebel und Speck in der Mitte.
Tschau
Peter
Hallo, noch eine Frage. Habe jetzt Kaninchenbauchlappen zum
Verkauf gesehen. Wie bereitet man die zu? Oder ist das nur für
den Hund gedacht?
Gruß Gabi
Hallo,
das hört sich ja richtig lecker an. Habt viele Dank, probiere ich gleich am Sonnabend aus.
Gruß Gabi