Hallo allerseits,
diesmal gelüstet es mich nach euren Lieblings-Rezepten für Reissalat - ich habe mit diesem Gericht bisher keinerlei Erfahrung, aber sicher könt ihr mir weiterhelfen. 
Wenns geht auch nicht so kalorienbombig, denn ich könnte ruhig etwas weniger auf die Waage bringen…
Vielen Dank!
Hallo Sylphe,
wir essen unseren gleich 
Also…
Basmatireis
Paprika
Tomate
Gurke
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Salata
mischen fertig…
Abwandlung:
Tunfisch Dose(Wasser eingelegt)
Zwiebeln ganz fein gewürfelt
gekochtes Ei reinschnippeln alles andere wie oben lecker…
Abwandlung 2:
Hüttenkäse anstelle des Fisches oder Schafskäse rein.
Guten Hunger ich gehe jetzt grillen…Gruß,Filo
Hallo,
hier mein leckeres Reis-Thunfisch-Salat-Rezept:
Reis kochen und abkühlen lassen! Dann mit Thunfisch und Erbsen mischen und anschließend noch mit Sahne und Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken! Ein Schuss Essig kann je nach Geschmack auch noch dran!
Ich mag diesem Salat am Liebsten mit Tiefkühlerbsen vom Eismann, die sind schön knackig, nicht so weich wie die aus der Dose!
Liebe Grüße Ines
P.S.: Falls das Rezept in Frage kommt lass mich wissen wie es geschmeckt hat!!!
Ach ja, wenn man will kann man noch ein hart gekochtes Ei rein schneiden!
Basmatireis
eingelegte asiatische Auberginen
eingelegte Papayaschalen
Bambussprossen
Wasserkastanien
eingelegter Kürbis süß-sauer
Lauchzwiebeln
frischer Ingwer
Knoblauch
Piri-Piri-Öl
Reisessig
Limettensaft
Cumin
frischer Koriander + Minze
Hallo,
gekochter Reis,
Sellerie (Glas) oder frisch (bei frisch gaaanz kurz geraspelt in Salzwasser angekocht),
Thunfisch
Mandarinen, Pfirsich o.ä. kleingeschnibbelt
1 Zwiebel
bischen Knobi
1 beliebige-farbene (oder nach auch mehr) frische Paprikaschote(n), gewürfelt
Zirtonensaft+aufgefangener Fruchtsaft (1-2 EL insgesamt)
2-3 EL Majo
frisch gemahlener Pfeffer
frisch gemahlenes Salz
Durchziehen lassen
Sabine
Hallo Sabine!
Sellerie ist nicht so meins, aber es geht ja auch ohne. Danke für das Rezept! Ich werde mal experimentieren…
Hm, das ist dann mal etwas ganz anderes! Manche der Zutaten werde ich allerdings erst mal suchen gehen müssen…
Aber jetzt hab ich schon fast die Idee einer Reissalat-Party mit vielen völlig unterschiedlich schmeckenden Reissalaten.
Danke!
Hallo Ines,
das hört sich verlockend einfach an - ich werds ausprobieren, danke! Und zwar mit Ei, glaub ich.
(Hm, scheinbar scheint Thunfisch ein natürlicher Partner von Reis zu sein. Er kommt in den meisten Rezepten vor, die hier erwähnt wurden…)
Hallo Filo,
hm, danke für das Rezept! Hört sich sehr lecker an - und habe ich es richtig verstanden, dass auch Blattsalat drin ist?
Hallo Booze,
danke für den Tipp! Das sind mir zwar deutlich zuviele rohe Zwiebeln, aber mal sehen, vielleicht kann ich ihn ja abwandeln…
Bekommst du alles im Asia-Laden bzw. Kürbis, Bambus und Kastanien im
Supermarkt. Das Öl kannst selbst aus Olivenöl und Chillies herstellen;
Piri-Piri bekommt man seltener, aber Habanero, Jalapeno oder Bird-eye sind
genauso gut. Und scharf!
Gruß
Horst
Hallo, nein grins Salata ist diese fertige Salatwürze von…
aber ich denke etwas klein geschnittener Eisberg macht sich auch ganz lecker drin…
mir fällt noch was ein:
-Reis,Hähnchen klein schneiden oder Pute(alles gegart)
dazu Ananas würfeln oder Mandarinen aus der Dose und mit
Curry,Schalotten,Knobi, Öl, mit Kräuter und Salz abschmecken…
was auch immer superschnell und lecker ist sind
-Kidney Bohnen,Reis, Knobi, Joghurt, Salz,
etwas Zucker,Frühlingszwiebeln…jamjam
-Basmati, gekochte Linsen oder Kichererbsen
anstelle der Kidney Bohnen
ich habe Hunger )))
Ich liebe Reis…
Gruß Filo
Hallo Filo,
hm, danke für das Rezept! Hört sich sehr lecker an - und habe
ich es richtig verstanden, dass auch Blattsalat drin ist?
Super lecker!!!
Hallo Ines,
ich habe deinen Reissalat gemacht und alle sind total begeistert!
Ich habe auch TK-Erbsen genommen und einen Schuss Essig reingetan, also der Reissalat ist voll lecker!!!
Vielen herzlichen Dank und
liebe Grüße,
Maria
P.S.: Falls das Rezept in Frage kommt lass mich wissen wie es
geschmeckt hat!!!
VIELEN DANK!!!
LG Ines