ich suche einen speziellen Spargelschäler, wie ihn meine Mutter noch bis vor einigen Jahren verwendet hat, aber dann wegen Beschädigung seinen Dienst beenden musste. Diese Art von Schäler ist glaub ich noch nach einem sehr alten Prinzip aufgebaut, aber war wohl immer der beste, weil er dünn geschält hat. Gesucht habe ich danach natürlich schon und bin auch halbwegs fündig geworden. Bei Manufactum scheint es den wohl zu geben bzw. gegeben zu haben, weil ich leider keine direkte Anzeige mehr dazu finde.
Kann ich bestätigen. Das Wissen über diese Sorte hat mir meine Mutter vererbt und ich hab immer viele nach Südafrika mitgenommen, um sie an Freunde zu verteilen, die sie bei mir kennengelernt hatten.
nicht nur in der CH schwört man auf den Rex. Ein Beispiel für Industriedesign (im eigentlichen Sinn des Wortes, nicht bloß Gestaltung, sondern auch Funktion, Herstellung, Kosten, Ergonomie etc.), bei dem man lang suchen muss, wenn man etwas benennen soll, was daran verbessert werden könnte.
Ein richtiger Prominenter auf der Fünfzehnrappenmarke:
obwohl ich mir überlege, wie man mit dem Rex wohl Gelberüben in Scheiben bringen kann: Der Grafiker, der die Marke gemacht hat, hat wahrscheinlich nie in seinem Leben Kartoffeln für zwanzig Leute geschält, sonst wüßte er, für was der Rex gut ist -