kennt jemand ein paar gute Kochbücher in deutsch über die schwedische, dänische oder insgesamt skandinavische Küche?
Werde in den Online-Buchhandlungen irgendwie nicht fündig. Mir geht es auch nur um Bücher, denn einige Internetlinks habe ich schon selbst ausfindig gemacht.
Wo kann man denn welche kaufen? Es ist mir unbegreiflich bei der Masse von Kochbüchern aus der ganzen Welt, die so angeboten werden, daß nicht mal die nordische Küche vertreten sein soll. Oder sind die Kochbuchhersteller noch nicht so weit?
Wer weiß, wo ich ein paar entsprechende Bücher bekommen kann?
Von dort aus gelangt man zum Nordland-Shop. Bei den verschiedenen nordischen Ländern kann man über Bücher, Videofilme, usw. auch ein paar nordische Kochbücher ordern. Es ist jetzt zwar nicht Dein vorgeschlagenes, aber das macht ja nichts.
Für alle, die es interessiert, lohnt sich dort ein Besuch.